Mousse de abacaxi light uma sobremesa perfeita para o fim de tarde!


Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 240 ml de água morna
  • 1 litro de leite desnatado
  • Essência de baunilha a gosto
  • Adoçante líquido a gosto
  • ½ abacaxi sem casca e picado

Modo de Preparo

  1. Ferva o abacaxi com um copo de água durante 5 minutos e reserve.
  2. Dissolva a gelatina na água morna.
  3. Bata-a no liquidificador com a baunilha, o adoçante e o leite até ficar espumante. Junte o abacaxi e volte a bater.
  4. Coloque em taças e leve a geladeira.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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