Um maravilhos bolo de prestigio para aniversário ou para servir para a criançada!


Ingredientes

  • 4 pacotes de mistura para bolo de sua preferência (nessa receita é de chocolate)
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 2 pacotinhos de coco ralado de 100g
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de chá de maizena
  • 400 ml de leite para umedecer

Modo de Preparo

  1. Faça os bolos de 2 em 2 de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Deixe esfriar.
  3. Para o recheio junte o leite condensado, o leite , a margarina e o coco
  4. Leve ao fogo mexendo sempre em fogo baixo por cerca de 5 minutos, após ferver se necessário acrescente a maizena, eu usei pois achei que o recheio tinha ficado muito líquido.
  5. Deixe esfriar
  6. na assadeira coloque 1 bolo umedeça com leite cerca de 200ml
  7. Coloque o recheio, cubra com o outro bolo e umedeça com mas 200 ml de leite.
  8. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira de um dia para o outro.
  9. Já desenforme na bandeja que irá servir.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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