Que tal fazer um arrozinho agridoce com abacaxi? Super gostosinho!


Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 dentes de alho picados
  • ½ cebola picada
  • 2 rodelas de abacaxi grelhados e picados
  • Ervas picadas a gosto (sálvia, manjerona, alecrim, salsinha)
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • ¼ xícara (chá) de caldo de carne (½ tablete de caldo de carne dissolvido em ¼ xícara (chá) de água)
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. numa panela, refogue em 2 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho picados, ½ cebola picada, 2 rodelas de abacaxi grelhados e picados, ervas picadas a gosto (sálvia, manjerona, alecrim, salsinha).
  2. Acrescente 2 xícaras (chá) de arroz cozido, ¼ xícara (chá) de caldo de carne (½ tablete de caldo de carne dissolvido em 1 xícara (chá) de água), ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado.
  3. Misture bem, acerte o sal e deixe secar a água.
  4. Sirva com Costela na pressão.
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Fonte: Meu Sabor

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